27.4.18

Ημερίδα της 19 Μαΐου 2018

Προσοχή, μας ενδιαφέρει!



Ημερίδα της 19 Μαΐου 2018 της Ελληνικής Εταιρείας Μελισσοκομίας – Σηροτροφίας
 στο αμφιθέατρο του Ινστ. Μεσογειακών Δασικών Οικοσυστημάτων, ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, στο πάρκο των Ιλισίων.

Στην ημερίδα οι μελισσοκόμοι μπορούμε να κάνουμε παρεμβάσεις, τουλάχιστον όσον αφορά στο πρόβλημα πρόσβασης των μελισσοκόμων στα δάση, όπου τώρα τελευταία τα δασαρχεία, παρερμηνεύοντας την ισχύουσα νομοθεσία, μας απαγορεύουν την τοποθέτηση κυψελών στους δασικούς δρόμους (έπεσαν και πρόστιμα).

Επίσης για την απαγόρευση πρόσβασης σε δάση από διαφόρους αυτόκλητους «Συνδέσμους» για την προστασία των δασών της περιοχής τους, που φράζουν τους δασικούς δρόμους με μπάρες.

Η παρουσία πολλών μελισσοκόμων και μελισσοκομικών συλλόγων είναι απαραίτητη.  Πρέπει να δείξουμε ότι οι μελισσοκόμοι ενδιαφερόμαστε ενεργά.  Πρέπει να είμαστε εκεί, τόσο ως μεμονωμένοι μελισσοκόμοι όσο και ως σύλλογοι.


Ανακοινώστε το στους συλλόγους σας, και ελάτε στην ημερίδα με έγγραφες προτάσεις. 



22.4.18

Ανοχύρωτη η Ελλάδα στα διεθνή «παιγνίδια» διακίνησης μελιού

Από τον "τοίχο" στο facebook του κ. Ανδρέα Θρασυβούλου

Αρκετές χώρες μέλη της ΕΕ, παρά την οδηγία 2001/110 ΕΚ, εκδίδουν εθνικές κατευθυντήριες γραμμές με αυστηρότερα ποιοτικά κριτήρια για το εγχώριο προϊόν φροντίζοντας παράλληλα να το ξεχωρίσουν με ειδική σήμανση. 
Τα αυστηρότερα ποιοτικά κριτήρια, που αφορούν μόνο το εγχώριο προϊόν, είναι χαρακτηριστικά που έτσι και αλλιώς τα περισσότερα μέλια έχουν (υγρασία <18 hmf="" kg="" mg="" nbsp="" span="">
Αντίθετα, έχουν υπερβολικές απαιτήσεις για το μέλι που εισάγουν. 

Χαρακτηριστικά είναι οι απαιτήσεις για ιδιαίτερα χαμηλές συγκεντρώσεις μολύβδου, τα εξωγενή ζάχαρα και ένζυμα που στο «μέτρο του δυνατού» είναι αδύνατο να αποφευχθούν, η απαίτηση για ποσοστά πρωτεϊνών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων σε συγκεντρώσεις που δεν συναντούνται στο μέλι και οι ιδιαίτερα υψηλές συγκεντρώσεις ζακχάρων στα δασόμελα. 

Στο «παιχνίδι» αυτό εμπορίου συμμετέχουν μεγάλα ευρωπαϊκά ιδιωτικά εργαστήρια ανάλυσης μελιού τα οποία καθιερώνουν αυθαίρετα ποιοτικά κριτήρια που απαιτούν εξειδικευμένες και ιδιαίτερα υψηλού κόστους αναλύσεις οι οποίες θα πρέπει να γίνονται μόνο από αυτά. Και ενώ τα ποιοτικά αυτά κριτήρια δεν ανταποκρίνονται στην ευρωπαϊκή οδηγία ή στο CODEX, οι εισαγωγικές εταιρείες του εξωτερικού τα χρησιμοποιούν ως μέτρο πίεσης για να μειώσουν τις απαιτήσεις των πελατών τους. 

Παράλληλα, υπάρχουν και τρίτες χώρες όπως η Κίνα και η ινδία, οι οποίες προχωρούν με εθνική νομοθεσία σε χαλαρά ποιοτικά κριτήρια στο μέλι (HMF >60 mg/kg, διαστάση >4 DN, υγρασία <26 nbsp="" span="">

Μέσα στην παγκόσμια αυτή αγορά το ελληνικό μέλι χωρίς εθνική προστασία και με ανεξέλεγκτες τις εισαγωγές μοιάζει με ανοχύρωτη πολιτεία, που έχει από πολλού παραδοθεί στις επιβουλές του αθέμιτου ανταγωνισμού.


Με λίγα λόγια, κάποια κράτη θεσπίζουν αυστηρά "κριτήρια" για το εισαγόμενο μέλι, τέτοια που είναι πολύ δύσκολο να ανταποκριθεί σε αυτά ακόμα και το αγνό μέλι. Έτσι το εισαγόμενο μέλι (στην προκειμένη περίπτωση το δικό μας) να φαίνεται ποιοτικά κατώτερο, για να μπορούν οι έμποροι μελιού εκείνων των κρατών να παζαρεύουν τις τιμές. Κάτι σαν την ιστορία του λαδέμπορα, που πήγαινε στους παραγωγούς  με τον ποντικό στην τσέπη, και όταν ο παραγωγός ελαιολάδου δεν έβλεπε, πέταγε μέσα στο βαρέλι τον ποντικό, και μετά του έλεγε ότι το λάδι σου έχει μολυνθεί από ποντίκια, για να το πάρει σε χαμηλή τιμή.

Ενώ αυτά τα κράτη βοηθούν ακόμα και αθέμιτα τους εμπόρους τους και τους παραγωγούς τους, το δικό μας κράτος απασχολεί το "μυαλό του"  αποκλειστικά στην επινόηση φόρων.

17.4.18

Τα δηλητήρια και η ΟΜΣΕ



Η Γενική Συνέλευση της ΟΜΣΕ του 2017 έλαβε ομόφωνα απόφαση με την οποία έδωσε εντολή στο ΔΣ να ζητήσουμε βεβαιώσεις από πανεπιστήμια και επιστήμονες γενικότερα, προκειμένου να στηρίξουμε αίτημα προς το υπουργείο για απαγόρευση των ψεκασμών με μελισσοτοξικά τις ώρες που πετούν οι μέλισσες.


Μέχρι σήμερα το ΔΣ της ΟΜΣΕ με επικεφαλής τον κ. Ντούρα, δεν έκανε απολύτως τίποτα.   Και παρόλα αυτά, τα ίδια άτομα επανεκλέχτηκαν  και εφέτος ως μέλη του ΔΣ με πρόεδρο πάλι τον κ. Ντούρα.
Δηλαδή οι αντιπρόσωποι των συλλόγων σας, αυτοί  που τους στέλνετε στην ΟΜΣΕ, επανεξέλεξαν εκείνους που πριν λίγο τους έγραψαν στα παλιά τους τα παπούτσια (το λέω ευγενικά).  
Για όσους δε γνωρίζετε, οι αποφάσεις στην ΟΜΣΕ έπρεπε να βγαίνουν αποκλειστικά και μόνον από την ΓΣ, και μετά το ΔΣ με τον πρόεδρο υπακούν και εκτελούν τις ΔΙΚΕΣ σας αποφάσεις.

Το αποτέλεσμα της ασυνειδησίας των αντιπροσώπων μας είναι το φαινόμενο των φωτογραφιών.  




14.4.18

Κυψέλη από πολυστερίνη (DOW)


Μετά την σχετική επιτυχία που τελικά είχαν τα πενταράκια (κυψέλη 5  πλαισίων) πολυστερίνης που είχα κατασκευάσει, αποφάσισα να προχωρήσω στην δοκιμή κανονικής κυψέλης δέκα πλαισίων.  Η εικονιζόμενη κατασκευάστηκε επί τη ευκαιρία της κατασκευής τριπλοκυψελιδίων γονιμοποίησης,  από DOW πάχους 3 εκ.

Η παραλλαγή δεν κάνει την κυψέλη αόρατη, αλλά ούτε και προκαλεί το βλέμμα από μακρυά. 

Μία γονοφωλιά όπως η εικονιζόμενη δεν νομίζω να έχει κάποιο πρόβλημα. Με προβληματίζει όμως μία διώροφη κυψέλη, βαριά από μέλια.  Επίσης φοβάμαι μήπως δεν αντέξει στις μεταφορές, όταν η μία είναι φορτωμένη επάνω στην άλλη,  ιδιαίτερα στα αναπηδήματα του αυτοκινήτου από τις γούβες, που δυστυχώς  στην Ελλάδα έχουμε μπόλικες.  

Οι κυψέλες πολυστερίνης του εμπορίου που βλέπω στο εξωτερικό, είναι κατασκευασμένες από διογκωμένη πολυστερίνη, ποιότητας 100kg το κυβικό, με υπερδιπλάσιες μηχανικές αντοχές από αυτές του DOW και  του Fibran . Δυστυχώς τέτοια ποιότητα στην Ελλάδα δεν υπάρχει.
Πάντως το DOW όπως και το Fibran αποδείχθηκαν αρκετά ανθεκτικά, και οι τεχνικές  τους προδιαγραφές δίνουν καλές μηχανικές αντοχές, γι αυτό και διατηρώ ελπίδες. 
Αλλά αν  πρώτα δεν τις δοκιμάσω στην πράξη δεν πρόκειται να προχωρήσω σε κατασκευή πολλών κυψελών.   

Οι κυψέλες από πολυστερίνη πρέπει να βαφούν καλά εξωτερικά με χρώμα νερού, για να τις προστατεύσουμε από μυρμήγκια και άλλα ζουζούνια που μπορεί η μαλακή πολυστερίνη να τους φανεί φιλόξενο και κατάλληλο μέρος να σκάψουν για να κάνουν τη φωλιά τους. 
Πρέπει επίσης να βαφεί καλά και εσωτερικά, για να μην την μαδήσουν οι μέλισσες.  Ιδιαιτέρα στην είσοδο.

Πρίν από το χρώμα,  εφαρμόζω δύο χέρια  ελαστομερές  ακρυλικό μονωτικό τοίχων (όχι ταρατσών). Μετά, πάνω από αυτό, βάφω με ακρυλικό (νερού) εξωτερικής χρήσης, αν δεν θέλω οι κυψέλες να είναι άσπρες.



Στο μέρος που πατούν τα πλαίσια έβαλα ένα κομμάτι από μεταλλική σκοτία γυψοσανίδας, αφενός για να αντέξει το βάρος των πλαισίων, και αφετέρου να μην κολλούν  με πρόπολη τα πλαίσια στο φελιζόλ και πληγώνω την κυψέλη όταν τα ξεκολλώ.

Μςταξύ του μελισσιού και το καπακιού χρειάζεται πάντα ένα φύλο νάιλον, που να εξέχει έξω από την κυψέλη, διαφορετικά αν οι μέλισσες δουν φως μεταξύ του σώματος και του καπακιού, θα το σκάψουν ή θα το γεμίσουν πρόπολη και το ξεκόλλημα θα ... "πονέσει". 

Το μέλλον θα δείξει αν αυτό το μελισσάκι έζησε ευτυχισμένα. 


Αν κάποιος έχει ασχοληθεί με το θέμα, ας μας πεί τις εντυπώσεις του.

Ενημέρωση:
με ενημέρωσαν για το πρόβλημα. Δεν αντέχουν στο χαλάζι. 

3.4.18

Τι είναι αυτό που βρήκα στην κυψέλη;

Μάλλον πρόκειται για μύκητα (μανιτάρι). Το βρήκα περί τις 20 Μαρτίου σε μία κυψέλη, μεταξύ της τελευταίας κηρήθρας και του τοιχώματος. Ο πληθυσμός της κυψέλης ήταν 6 πλαίσια. Το συγκεκριμένο πλαίσιο ήταν εκεί όλο το χειμώνα,  αλλά δεν το πατούσαν οι μέλισσες ακόμα.  

Τα τοιχώματα της κυψέλης εσωτερικά ήταν βαμμένα με ριπολίνη,  οπότε αποκλείεται να βγήκε από το ξύλο, αφού η μπογιά ήταν ανέπαφη.  Άρα ξεπήδησε από την κηρήθρα και επεκτάθηκε προς το ξύλο.  
Μόλις κούνησα την κηρήθρα, ξεκόλλησε αμέσως από αυτήν και έμεινε στο ξύλο της κυψέλης, από όπου το τράβηξα και βγήκε πολύ εύκολα, σαν βεντουζαρισμένο  λάστιχο.
Έχει σπογγώδη και ελαστική υφή.

Στο τέλος της ανάρτησης υπάρχει βίντεο. 



Έχετε δεί ποτέ κάτι τέτοιο; Γνωρίζετε τι είναι; 

Γενική εικόνα.

Τα "όρθια" τμήματα δημιουργήθηκαν από τα κελιά της κηρήθρας στα οποία είχε εισβάλει. 


ακριβώς το σχήμα των κελιών.


Σπογγώδης υφή. 

Τα μικρά όρθια τμήματα προφανώς δεν είχαν αναπτυχθεί ακόμα
και δεν είχαν προλάβει να καταλάβουν όλο το χώρο του κελιού. 

Η πίσω όψη, αυτή που ήταν κολλημένη στο τοίχωμα της κυψέλης.